การตรวจภูมิแพ้อาหารแฝง

About This Service

---

ที่คลินิก HE การทดสอบการแพ้อาหารของเราจะช่วยให้คุณค้นพบสาเหตุที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังอาการเรื้อรังโดยการวิเคราะห์การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของร่างกายต่ออาหารทั่วไปมากกว่า 200 ชนิด การทดสอบนี้เหมาะสำหรับบุคคลที่ประสบปัญหาต่างๆ เช่น ท้องอืด อ่อนล้า สภาพผิว และความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร

 

การทดสอบวัดอะไร

อาการแพ้อาหารนั้นแตกต่างจากอาการแพ้อาหารซึ่งเกิดขึ้นทันทีและอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ (ปฏิกิริยา IgE) อาการแพ้อาหารนั้นเกิดจากการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่ล่าช้าซึ่งเกิดจากแอนติบอดี IgG ที่สูงเกินไป อาการแพ้อาหารเหล่านี้อาจใช้เวลานานหลายชั่วโมงหรือหลายวันจึงจะปรากฏอาการ ทำให้ยากต่อการระบุหากไม่ได้รับการตรวจอย่างเหมาะสม

ผลลัพธ์ที่สูงกว่า 24 U/mL มักบ่งชี้ว่าร่างกายของคุณไม่สามารถย่อยอาหารได้ ปฏิกิริยาอาจแตกต่างกันไปในด้านความเข้มข้นและแบ่งประเภทเป็นสูง ปานกลาง หรือเล็กน้อย ซึ่งเป็นแนวทางการกำจัดหรือการหมุนเวียนอาหารของคุณ

 

อาการทั่วไปของการแพ้อาหาร:

อาการลำไส้แปรปรวน ท้องอืด สมองมึนงง ความวิตกกังวล อาการปวดหัว ความเหนื่อยล้า อาการปวดข้อ หอบหืด น้ำหนักขึ้นๆ ลงๆ ผิวหนังคัน และโรคไฟโบรไมอัลเจีย มักมีความเชื่อมโยงกับความไวต่ออาหารที่ไม่ได้รับการตรวจพบ

 

สิ่งที่คุณจะได้รับ:

นอกเหนือจากรายงานผลแล็บและการปรึกษาแล้ว ผู้ป่วยทุกคนจะได้รับคู่มือที่ครอบคลุม ซึ่งประกอบด้วย:
• คะแนนแอนติบอดีส่วนบุคคลและระดับความเสี่ยงสำหรับอาหารแต่ละชนิด
• แผนปฏิบัติการเพื่อช่วยให้คุณปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารของคุณอย่างปลอดภัย
• เคล็ดลับการหมุนเวียนและกำจัดอาหาร
• คู่มือร้านขายของชำเพื่อช่วยระบุส่วนผสมที่ซ่อนอยู่
• โปรแกรมติดตามอาหารเพื่อติดตามการปรับปรุงอาการ
• คำแนะนำด้านโภชนาการเกี่ยวกับวิธีการทดแทนสารอาหารที่ขาดหายไป
• รายชื่ออาหารที่ปลอดภัย ปานกลาง และที่มีปฏิกิริยาสูง

 

ขั้นตอนต่อไปหลังจากการทดสอบ:

หากตรวจพบอาการแพ้หลายอย่าง แผนของคุณอาจเริ่มจากการหลีกเลี่ยงอาหารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ 4-5 อันดับแรก จากนั้นจึงลดปริมาณอาหารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้และหมุนเวียนกันไป ผู้ป่วยหลายรายรายงานว่าอาการดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดภายใน 1-3 เดือนหลังจากปฏิบัติตามโปรโตคอล

ทีมแพทย์ของเราจะช่วยเหลือคุณในการวางแผนการรับประทานอาหาร กลยุทธ์การทดแทน และทำให้แน่ใจว่าการรับประทานอาหารใหม่ของคุณยังคงมีคุณค่าทางโภชนาการและยั่งยืน