โรงเรียนสอนทำอาหารแม่บ้านทันสมัย

ข้าวผัดอเมริกันเป็นข้าวผัดชนิดหนึ่งที่ผัดด้วยซอสมะเขือเทศ นิยมผัดกับเนยมากกว่าน้ำมัน โดยนิยมใส่ลูกเกดด้วย อาจมีถั่วลันเตา หัวหอม หรือแฮมหั่นชิ้นเล็ก ๆ ผัดรวมกันด้วยก็ได้ และมีไก่ทอด ไก่ย่าง ไก่อบ ไส้กรอก แฮม หรือไข่ดาว เป็นเครื่องประกอบ

พาคุณอร่อยไปกับซอสเข้มข้นมาพร้อมกับมีทบอล เนื้อบดปรุงรสอร่อย ๆ ที่จะมาเอาใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ทำครั้งเดียวกินอิ่มอร่อยกันได้ทั้งครอบครัว

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ถือเป็นซอสพื้นบ้านของอิตาลีที่มีวัตถุดิบหลักคือ พริกไทยดำ ไข่ และเบคอน โดยมีตำนานบอกต่อกันมาถึงต้นกำเนิดของซอสชนิดนี้อยู่หลายตำนาน เช่น ที่มาของชื่อ CARBONARA ซึ่งหมายความว่าถ่านหิน เพราะมีการทำบนเตาถ่าน บ้างก็บอกว่าซอสนี้มีมานานตั้งแต่ยุคโรมโบราณ แต่ตามหลักฐานการบันทึกสูตร อาหารอิตาลี ได้บอกว่าซอสชนิดนี้ไม่เคยมีใครรู้จักมาก่อน จนกระทั่งก่อนสงครามโลกครั้งที่สอง โดยมีสูตรที่แตกต่างกันไปตามวัฒนธรรม และความชอบของแต่ละพื้นที่

กะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยที่มีความเผ็ดร้อนและอร่อยที่สุดซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศไทย การทำกะเพราหมูสับเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว ในการทำกะเพราหมูสับจะใช้วัตถุดิบหลักคือหมูสับที่ผัดให้สุกและเข้มรส รวมถึงใบกะเพราที่มีรสชาติหอมเข้มและกลิ่นหอมพิเศษ อาหารชนิดนี้มักจะมีรสเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูที่เพิ่มรสชาติให้กับเมนู